PRESSEMEDDELELSE - 45 millioner æbler reddet siden opstarten af Årets Ævlerov: En fynsk tradition hvor æbler samler os om noget ægte og nært


Når verden forandrer sig, vokser behovet for det, vi kan regne med. For mange fynboer er Årets Ævlerov netop dét: en årlig, nærværende tradition, hvor man i fællesskab samler æbler i haven og kører dem til Ørbæk, så de kan blive til most – en tradition hvor fællesskab, omtanke og lokale værdier står stærkt. Og nu er det tid igen.

Fra den 8. september 2025 åbner Ørbæk Mosteri igen for den traditionsrige æbleindsamling i samarbejde med REMA 1000 og foreningen Stop Spild Af Mad. Her kan private som altid komme med deres overskudsæbler fra haven og bytte dem for æblemost – og samtidig være med til at holde liv i en stærk fynsk kulturarv, der har mere end 85 år på bagen.

Sidste år blev der indsamlet hele 480 tons æbler, svarende til cirka 5 millioner æbler, som ellers kunne være gået til spilde. I stedet blev de til velsmagende, fynsk æblemost – og i år håber man igen på stor opbakning fra haveejere over hele øen.

“Årets Ævlerov er blevet noget, fynboerne kender og glæder sig til. Det handler om meget mere end æbler – det handler om fællesskab, nærhed og om at passe på det, vi har. Midt i en uforudsigelig verden er det værdifuldt at kunne samle frugterne i haven og være en del af en meningsfuld tradition,” siger Jesper Dalskov-Rasmussen, salgsdirektør hos Ørbæk Mosteri.

Madspild med mening

Siden 2016 er de indleverede æbler blevet brugt til at fremstille den særlige æblemost ‘Årets Ævlerov‘, som Ørbæk Mosteri laver i samarbejde med REMA 1000 og foreningen Stop Spild Af Mad. Her er fokus ikke kun på smag, men også på ansvarlighed og at gøre en konkret forskel i hverdagen.

“Vi i foreningen Stop Spild Af Mad er rigtigt stolte af at være med til denne fantastiske tradition, som fejrer næste år sit 10 års jubilæum. Med Årets Æblerov går fynboerne forrest i kampen mod madspild og det er et glimrende eksempel på, hvordan private danskere kan både bidrage til at mindske madspild – og samtidig skabe noget, der smager fantastisk. Det er et meningsfuldt samarbejde, hvor alle er vindere,” siger Selina Juul, stifter og bestyrelsesformand i Stop Spild Af Mad.

Siden starten af samarbejdet er over 4.500 tons æbler – svarende til ca. 45 millioner æbler – blevet forvandlet til Årets Ævlerov. Æblemosten lander igen i år i alle REMA 1000-butikker fra oktober.

Initiativet taler også op i den nationale og internationale Madspildsdag den 29. september (United Nations International Day of Awareness of Food Loss and Waste, IDAFLW), som fejres verden over.

______________________________________

Praktisk information:

Fra mandag den 8. september til 17. oktober 2025 kan man aflevere sine æbler hos Ørbæk Mosteri på hverdage mellem kl. 9-12 og 13-17. Indsamlingen kører frem til og med efterårsferien. Har man æbler i haven, som ellers ville gå til spilde, er Årets Ævlerov en oplagt mulighed for at give dem nyt liv – og samtidig tage del i en tradition, der bringer både nostalgi, bæredygtighed og fællesskab ind i efteråret.

Billeder – akkreditering Ørbæk Mosteri:

LINK: stopspildafmad.dk › aaretsaevlerov2025-1.jpg

LINK: stopspildafmad.dk › aaretsaevlerov2025-2.jpg

LINK: stopspildafmad.dk › aaretsaevlerov2025-3.jpg

__________________________________

For yderligere information, kontakt venligst:

Pressekontakt Ørbæk Mosteri, Liv Hedgaard


Tlf.: +45 30 11 33 59, e-mail: lhe@orskovfoods.com

Pressekontakt REMA 1000 Danmark, Kommunikations- og Ansvarlighedsdirektør, Jonas Schrøder 

Tlf.: +45 21 64 07 70, e-mail: jos@rema1000.dk

Pressekontakt Stop Spild Af Mad: 

Tlf.: +45 40 72 06 01, e-mail: info@stopspildafmad.org

KILDE: Stop spild af mad